Cierra otra cervecería de La Plata por la crisis: No hay quien aguante

Este fin de semana una cervecería de La Plata ofrecerá shows gratuitos y descuentos para despedir a sus clientes. La crisis los obligó a bajar las persianas

Se trata del Gualicha, ubicada en 70 entre 10 y 11, que funcionaba desde 2019. «Comenzamos con la fabricación de cerveza hace 10 años y logramos abrir el local hace 5. Sobrevivimos en la pandemia, pero nos fundimos y tuvimos que pagar a los proveedores con el stock que de a poquito fuimos vendiendo. Volvimos a empezar y funcionamos hasta ahora pero decidimos cerrar porque no hay espalda que aguante», lamentó Adrián Vera.

Gualicha es un despacho de barrio que apunta al consumo de esa parte de La Plata a precios populares. «Recién ahora aumentamos la cerveza porque aumentaron los insumos pero teníamos hasta el mes pasado la cerveza a $2.000. Si tuviera que cobrarla como necesita el negocio debería salir $5.000 cada una, es una locura», agregó el empresario.

Respecto a los motivos del cierre Vera sostuvo que el contrato del local que alquila finaliza este mes y que podrían mudarse a otra zona para seguir con el negocio, pero ya no es redituable. Señaló que la estación (por el invierno) no favorece el consumo pero además que las tarifas de luz fueron muy influyentes en el balance del negocio: «En noviembre pagábamos $20.000 y ahora estamos pagando 250», graficó.

El próximo fin de semana se realizarán varios shows para despedir a la cervecería que era habitué para muchos vecinos de la zona de Parque Saavedra y Plaza España.

Cierra Gualicha a puro show y promociones

Adrián contó como será el cronograma para el cierre de la cervecería que lleva adelante junto a su socio Fernando. Durante los próximos viernes 23, sábado 24 y domingo 25, desde las 18, venderán todas las cervezas a $2.500 y habrá promociones con comida, todo con entrada libre y gratuita.

Las propuestas también incluirán varias presentaciones musicales en el lugar:

• Viernes 25 a las 20: show de la banda tributo de Attaque 77, Ángeles Caídos y luego el DJ Larry Shit pasará música
• Sábado 26 a las 20: cumbia en vinilos de la mano de Martín Castro (@poli_valente)
• Domingo 27 a las 19: roda de samba brasileña

Cervecerías, el rubro más afectado por la crisis

El sector es uno de los más golpeados por la crisis. Como viene contando 0221.com.ar, el nuevo cierre se suma además los cierres de las cervecerías Antares de Ensenada, City Bell y el ubicado en diagonal 74 y otros muchos del mismo rubro en distintas zonas de La Plata, todos producto del desorbitante aumento de los costos de mantenimiento y los impuestos.

Promediando julio fue la cervecería Schalke de 64 entre 13 y 14 la que anunció su cierre. «¡Hola amigos! Con mucha tristeza, queremos comunicarles el cierre del local. Estamos eternamente agradecidos por estos 6 años maravillosos que pasamos juntos», indicaron días atrás a través de las redes sociales.

Días atrás había hecho lo propio Cerveza Gonnet, también víctima de la abrupta caída de las ventas y el desmedido incremento de las tarifas de los servicios que se combinaron en un combo explosivo que no les dejó alternativa a los emprendedores. Antes, además, también habían confirmado su cierre definitivo la cervecería Patagonia, ubicada en 20 y 50; y Monkey Beer, de 11 y 47.